دراسة، مزرعة بقر حلوب

 
 
   المزرعة، معلومات
   
   قطيع من الابقار الحلوب
   
   جدول احصائي
   
   العلف، معلومات
   
   سعر العلف
   
   الطبابة، معلومات
   
   اهم الاحداث
   
   خاتمة
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

مزرعة زوين

 

3- جدول احصائي بتطور حياة المزرعة - "شباط 1997 - ايلول 1998"


 
 اهم نقاط هذا الجدول :
  • تطور تعداد قطيع الابقار واهم الاحداث.
  • تطور انتاج الحليب بامفرق وبالجملة - كمية وسعرا.
  • قيمة العلف المستهلك لتغذية القطيع.
  • قيمة الكلفة الطبية المستهلكة وقاية وعلاجا.
  • العمال في المزرعة - عددا واجورا.
  • مدتخيل / هدر :
    • كمية الحليب المهدور - بسبب المرض او نتيجة خطا خلال عملية التصنيع،
    • مداخيل اخرى ...
 

التاريخ

القطيع

ع ح ع
احداث

 انتاج وبيع الحليب

..........

انتاج كلغ بيع ل.ل
علف
ل.ل.
طبابة
ل.ل.

عمال

عدد   اجور
مصاريف
ل.ل.
مداخيل / هدر
شباط 1997
6 3 3
موت عجلين
مفرق  : 447 415000
جملة   : 1782 1336500
مجموع: 2229 1751500
1240000 217000
1 300000
- -
اذار 1997
4 3 1
-
مفرق  : 580 522000
جملة   : 1836 1285800
مجموع: 2416 1807900
696500 -
1 300000
88220 -
نيسان 1997
5 4 1
شراء بقرة
مفرق  : 492 495000
جملة   : 1843 1105800
مجموع: 2295 1600800
821000 -
1 300000
21700 -
ايار 1997
6 4 2
انجاب عجل
مفرق  : 570 591000
جملة   : 1854 1112400
مجموع: 2444 1703400
765500 123000
1 310000
72750 هدر حليب بسبب المرض: 20 كلغ
حزيران 1997
7 5 2
شراء بقرة
مفرق  : 617 521500
جملة   : 2575 1545000
مجموع: 3192 2066500
690000 -
1 320000
690000 هدر حليب بسبب المرض: 67 كلغ
 تموز 1997
7 4 3
انجاب وموت الام
مفرق  : 806 632000
جملة   : 2573 1801100
مجموع: 3278 2433100
1321000 110500
1 315000
188250 -
اب 1997
7 4 3
-
مفرق  : 739 952000
جملة   : 1877 1313900
مجموع: 2616 2265900
1016000 125000
1 375000
187500 هدر حليب بسبب المرض: 40 كلغ
ايلول 1997
7 4 3
-
مفرق  : 764 1087800
جملة   : 1570 810800
مجموع: 2334 1898699
850200 120000
1 375000
90500 هدر حليب بسبب المرض: 10 كلغ
تشرين الاول 1997
8 5 3
شراء بقرة وموتها بعد الانجاب
مفرق  : 352 371000
جملة   : 1948 1363600
مجموع: 2300 1734600
590000 186000
1 375000
87600 هدر حليب بسبب المرض: 20 كلغ
تشرين الثاني 1997
8 5 3
بقرة جديدة تعويضا
مفرق  : 388 429500
جملة   : 1999 1353150
مجموع: 2389 1782650
720000 -
1 375000
62150 -
كانون الاول 1997
8 5 3
-
مفرق  : 289 339000
جملة   : 1738 1129700
مجموع: 2025 1468700
590000 131500
1 375000
115000 -
                 
كانون الثاني 1998
9 5 4
ولادة عجل
مفرق  : 389 386000
جملة   : 1844 1198600
مجموع: 2233 1584600
720000 47500
1 375000
7000 هدر حليب بسبب المرض: 10 كلغ
شباط 1998
9 5 4
-
مفرق  : 410 411500
جملة   : 1611 1008000
مجموع: 2021 1419500
635000 123000
1 3750000
125500 هدر حليب بسبب المرض: 28 كلغ
اذار 1998
8 5 3
بيع عجل كبير
مفرق  : 474 552000
جملة   : 1312 655000
مجموع: 1824 1207000
550000 136500
1 397000
120500 هدر حليب : 38 كلغ 
 بيع عجل : 1113000
نيسان 1998
9 5 4
ولادة عجلة
مفرق  : 585 465000
جملة   : 1972 1021000
مجموع: 2557 1486000
673000 127500
1 380000
121000 -
ايار 1998
9 5 4
-
مفرق  : 474 454000
جملة   : 2147 1176900
مجموع: 2673 1630900
980000 95500
1 375000
36800 هدر حليب بسبب المرض: 52 كلغ
حزيران 1998
10 5 5
ولادة عجلة
مفرق  : 409 415000
جملة   : 2410 1195800
مجموع: 2819 1610800
956300 213860
1 405000
237320 -
 تموز 1998
10 5 5
-
مفرق  : 516 504500
جملة   : 2525 1226800
مجموع: 3043 1731300
740000 63500
1 390000
165000 بيع خيش فارغ: 75000
اب 1998
10 5 5
-
مفرق  : 584 507500
جملة   : 2521 1256800
مجموع: 3105 1764300
700750 29700
1 405000
357500 هدر حليب بسبب المرض: 20 كلغ
 
ايلول 1998
10 5 5
-
مفرق  : 650 694000
جملة   : 2304 1152000
مجموع: 2954 1846000
1000000 27000
1 405000
187000 -









اقفال المزرعة، المجموع:

10 5 5
 
مفرق  : 10537 10745300
جملة   : 40241 24048650
مجموع: 50778 34793950
16282000 1877060
1 6885000
2968900 هدر حليب : 305 كلغ 
مداخيل : 1188000
 
  ملاحظات :
  1. متوسط سعر الدولار :
    • متوسط سعر الدولار عام 1997   -  1550  ل.ل.
    • متوسط سعر الدولار عام 1998   -  1530  ل.ل.
  2. كلفة بناء هنغار الابقار  -  4087350  ل.ل.
  3. ثمن قطيع الابقار الحلوب - 6 بقرات حلوب نوع هولندي "ابيض واسود"   -  17300000   ل.ل.
  4. خلال حياة المزرعة، بيع عجل واحد "وزن 450 كلغ" -  1113000  ل.ل.
  5. الحليب - متوسط مبيع الكيلو :
    • عام 1997
      • متوسط مبيع كيلو الحليب بالمفرق   -  1051  ل.ل.
      • متوسط مبيع كيلو الحليب بالجملة   -  655  ل.ل.
    • عام 1998 
      • متوسط مبيع كيلو الحليب بالمفرق   -  976  ل.ل.
      • متوسط مبيع كيلو الحليب بالجملة   -  530  ل.ل.
  6. عملية الحلب - كانت تجري مرتين في النهار "الخمسة صباحا والخمسة مساءا" اليا اي بواسطة حلابة كهربائية فردية :
    • هذه الحلابة هي كناية عن جهاز ميكانيكي كهربائي فردي يستعمل لحلب بقرة واحدة في كل عملية.
    • اعتمد هذا الجهاز طوال فترة حياة المزرعة.
    • قيمة الحلابة - 2325000 ل.ل.
  7. العلف "هناك لاحقا شرحا وافيا عن هذه المادة واستهلاكها".
  8. الطبابة - بوصف احد اصحاب المزرعة جيرار زوين اختصاصي في الانتاج والصحة الحيوانية، اختصرت الفاتورة الطبية البيطرية فقط على سعر الادوية وعلى كلفة تلقيح الابقار.
  9. عمال - ظاهريا كان عدد المال واحد. لكن هناك عمالة مخفية ستذكر في ختام هذه الدراسة، نقطة 6.
  10. مصاريف عامة
    • تطوير المزرعة - بناء وتجهيزات ...
    • انارة، تدفئة، تهوائة ...
    • اوعية للحليب
    • حاجات لصناعة الالبان والاجبان "روبة، مجبنة، اوعية ..."
    • معدات وعمال لنقل مخلفات الابقار "سواد" الى اماكن بعيدة.
  11. مداخيل اخرى / هدر
    • هدر الحليب - نتيجة حقن الابقار عند المرض ببعض الادوية "نثلا ادوية مضاضة للالتهاب"، كان من المفروض هدر حليب البقرة المريضة لعدة ايام لان جزئيات من الدواء تتسرب الى الحليب الذي يصبح غير صالح للتصنيع "البانا واجبانا"
    • مداخيل اخرى - كناية عن بيع حيوانات او ...
 
     
 

© pure software code